جولة

مشاهد كاسيريس

Pin
Send
Share
Send


كاسيريس هي مدينة حديثة كبيرة ، تهم السياح هي الحي التاريخي ، سيوداد مونيومنتال ، الذي تم الحفاظ عليه دون تغيير تقريبًا من القرن الخامس عشر. الربع محاط بسور الحصن ، بجانب القسم الغربي ، في الخارج ، بلازا مايور (ساحة العمدة) - ساحة المدينة الرئيسية. إلى الجنوب منه ، على بعد كيلومتر واحد توجد السيارات ومحطات السكك الحديدية. يوم واحد يكفي للتعرف على كاسيريس.

تعتبر مدينة كاسيريس الإسبانية أفضل توضيح لموضوع الفروسية الإسبانية. بعد تحرير المدينة من المغاربة في أواخر 1220s ، انتقل هنا العديد من ممثلي العائلات القشتالية النبيلة. الآن أصبحت المدينة "محمية معمارية" من القرنين الخامس عشر والسادس عشر ، وتم الحفاظ على العشرات من القصور النبيلة والعديد من الكنائس في ذلك الوقت هنا. في عام 1949 ، كانت كاسيريس هي الأولى في إسبانيا التي تم إعلانها مدينة أثرية ، وغالبًا ما تعمل كديكور لإنتاج الأفلام - على سبيل المثال ، قام ريدلي سكوت بتصوير فيلم The Life of Columbus هنا.

عوامل الجذب كاسيريس

من الأفضل أن تبدأ الألفة مع كاسيريس مع بلازا مايور (بلازا مايور) ، وتحيط به العديد من المقاهي والمطاعم. يمر تحت قوس استريلا المنخفض (Arso de la Estrella ، 1726) ، يجد نفسه في الجزء التاريخي من المدينة - Ciudad Monumental. يقع سور المدينة الذي بني فيه القوس في القرن الخامس عشر على أسس الجدار العربي القديم ، بجانب برج برج دي بوجانو - أحد الأبراج المصممة لمراقبة العدو القريب.

يؤدي شارع المشاة الضيق ، الذي يبدأ مباشرةً خلف القوس ، إلى ساحة سانتا ماريا (ساحة سانتا ماريا) ، وتحيط به قصور عصر النهضة في القرن السادس عشر: قصر الأسقف (قصر الأسقفية) وقصر أوفانلو وقصر كارفاخال (قصر كارفاخال) القرن) ، خالق Los Golfines de Abajo (Palacio de los Golfmes de Abajo - انتبه لصورة شعار النبالة على الواجهة) وقصر Mayoralloo (Palacio de Mayoralgo).

المبنى الرئيسي على الساحة هو الكاتدرائية القوطية في سانتا ماريا (سانتا ماريا ، القرن الخامس عشر) ، وخلال عصر النهضة أعيد بناؤها وتحولت إلى كنيسة أبرشية. تم حفظ مذبح الأرز والصليب في القرن الخامس عشر ، ما يسمى بالمسيح الأسود (كريستو نيغرو) ، في المعبد. يقع Casa de los Toleo Montezuma (Casa de los Toledo-Montezuma) على مسافة قصيرة من Plaza de Santa Maria ، بالقرب من سور المدينة. صاحب القصر ، الفاتح خوان دي سافيدرا ، أطلق عليه اسم عروسه ، الذي أحضره من أمريكا ، ابنة زعيم الأزتك مونتيزوما.

بعد فحص ساحة Plaza de Santa Maria ، لا تمر في شارع Calle Rmon de la Monja - لا يزال هناك قصر آخر من عصر النهضة Dipugacion (Palacio de la Diputacion) ، خلفه ساحة سان خورخي الصغيرة (ساحة سان خورخي) ، التي بنيت عليها كنيسة سان فرانسيسكو في القرن الثامن عشر من قبل اليسوعيين. إلى الغرب من الميدان ، يوجد متحف صغير خاص للأزياء الشرقية (Casa-Museo Arabe Yusuf Al-Borch ، Cuesta del Marques ، 4) ، خلفه بوابات مدينة Cristo (Arco del Cristo) ، المبنية على أساس روماني. بالقرب من سور المدينة ، تم الحفاظ على كنيس يهودي قديم - يقف في الحي اليهودي القديم في سان أنطونيو.

في الثمانينات والتسعينات من القرن الماضي ، تم ترميم الحي بالكامل ، والآن يمكنك الاستمتاع بالمنازل المبيضة للشوارع في العصور الوسطى. يقع فندق Plaza de las Veletas الذي يعود للقرن السادس عشر على مقربة من المعبد اليهودي ، وهو عبارة عن قصر يعود تاريخه للقرن السادس عشر ، وقد تم بناؤه في موقع القصر العربي الذي يعود للقرن الثاني عشر. الآن هنا متحف Cáceres التاريخي والفني (Museo de Caceres ، Plaza de la Veletas) ، الذي يعرض الاكتشافات الأثرية ، ومجموعة من الأعمال الفنية التقليدية ومجموعة مصورة غنية (لوحات من El Greco و Pablo Picasso و Miro). في نفس الساحة يوجد قصر Isabella مع برج Ametov (Torre de las Ciguecas، XV).

يرجع الاسم إلى حقيقة أن طائر اللقالق كان يعشش على البرج لمدة خمسة قرون منذ خمسة قرون. على الجانب الآخر من الساحة ، يوجد دير سان بابلو (Monasterio San Pablo، XVI) وكنيسة San Mateo (Iglesia de San Mateo) ، أقدم معبد في المدينة (بدأ البناء في القرن الرابع عشر). المبنى المجاور ، Casa del Sol ، هو قصر آخر من القرن السادس عشر ينتمي لعائلة Solis - شعار النبالة على واجهة المنزل يصور الشمس (إسبانية - "تنهدات"). إذا كان هناك وقت متبقي بعد زيارة Ciudad Monumental ، فقم بزيارة الأحياء الشمالية للمدينة. حول بلازا دي سانتياغو ، تم الحفاظ على القصور القديمة (كلها الآن مملوكة ملكية خاصة).

مدينة كاسيريس (إسبانيا)

تقع مدينة كاسيريس في غرب إسبانيا ، وهي عاصمة المقاطعة التي تحمل نفس الاسم كجزء من منطقة إكستريمادورا. المركز التاريخي هو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. كاسيريس هي واحدة من أجمل المدن في البلاد. يتميز بالعمارة الرومانية القديمة والمغربية والإسبانية والهياكل المقدسة القديمة والجدران والأبراج التي تعود للقرون الوسطى. كانت هذه المدينة الجامعية النابضة بالحياة بعيدة عن النزاعات العسكرية ، وبالتالي حافظت على تراثها التاريخي في حالة ممتازة.

الجغرافيا والمناخ

تقع كاسيريس في الجزء الشمالي الغربي من منطقة إكستريمادورا وهي مجاورة عمليًا للمنطقة الطبيعية في يانوس دي كاسيريس. تقع المدينة على سهل تتدفق عبره أنهار Tagus و Guadiana و Guadalupa. تشتهر المنطقة المحيطة بمجموعة متنوعة من أنواع الطيور. في كاسيريس نفسها ، يمكنك في كثير من الأحيان العثور على اللقالق ، والتي هي واحدة من رموزها. مناخ المدينة هو البحر الأبيض المتوسط ​​القاري. الصيف حار جدا وجاف ، الشتاء معتدل ورطب مع الصقيع النادر. تساقط معظم الأمطار في الفترة الباردة.

بانوراما المركز التاريخي

معلومات عملية

  1. يبلغ عدد سكانها 95.9 ألف نسمة.
  2. المساحة - 1750.33 كيلومتر مربع (أكبر بلدية إسبانيا حسب الإقليم).
  3. العملة هي اليورو.
  4. التأشيرة هي شنغن.
  5. التوقيت هو توقيت وسط أوروبا +1 ، في صيف +2.
  6. اللغة هي الإسبانية.
  7. تقع مراكز المعلومات السياحية في C / Amargura و 1 و C / Santa Clara ، 2.

أفضل وقت للزيارة

أفضل وقت للزيارة هو أبريل ويونيو وسبتمبر إلى أكتوبر.

تم تأسيس كاسيريس على يد الرومان في القرن الأول الميلادي بجوار الطريق المهم Vía de la Plata. في القرن الخامس دمر القوط الغربيون المستوطنة الرومانية وحتى القرن التاسع لم تكن هناك معلومات عن المدينة. أعيد بناء كاسيريس من قبل المغاربة ، الذين رأوا أنها نقطة استراتيجية مهمة في الحرب ضد المسيحيين في الشمال.

كاسيريس مساء

أصبحت المدينة أخيرًا جزءًا من التاج القشتالي في القرن الثالث عشر. في عام 1477 ، كانت ملكة قشتالة إيزابيلا الأولى هنا منذ بعض الوقت ، وحتى القرن الثامن عشر ، كانت كاسيريس مدينة صغيرة إلى حد ما في إكستريمادورا. بدأ تدفق السكان في النصف الثاني من القرن الثامن عشر. في الأساس ، استقر المزارعون والتجار هنا.

كيف تصل إلى هناك

أقرب المطارات الدولية في مدريد ولشبونة وإشبيلية. يقع مطار تالافيرا على بعد 90 كم ويتلقى الرحلات الداخلية من مدريد وبرشلونة. يوجد في المدينة روابط منتظمة بالحافلة والسكك الحديدية مع مدريد ، لشبونة ، إشبيلية ، سالامانكا. تقع محطة القطار في ضواحي المدينة ، على بعد حوالي 1-2 كم من وسط المدينة.

الطعام والشراب

في فن الطهو المحلي ، يتم إعطاء دور خاص للحوم والهدايا في أرض استريمادورا. الأطباق التقليدية والأطعمة النموذجية: لحم الخنزير الإيبيري ، الزورونغولو (سلطة الطماطم والفلفل الأحمر) ، الميجاس المتطرفة (البسكويت المقلي مع الكوريزو) ، الكوتشيفريتو (الحساء) ، التورتا دل كاسار (جبنة الكريمة) ، بطاطا (النقانق مع البطاطا واليقطين) ، morcillas de Guadalupe (لحم الخنزير والملفوف) ، جبن الماعز. كما تنتج زيت الزيتون والبابريكا وتزرع الكرز والتين.

كاسيريس

تاريخ كاسيريس

يعود تاريخ هذه المدينة إلى عدة آلاف من السنين ويعود إلى أواخر العصر الحجري القديم - لقد عزا العلماء إلى هذه الفترة لوحات الكهوف التي اكتشفت في كهوف مالترافيسو وإل كونيجار ، الواقعة في إقليم مقاطعة كاسيريس الحديثة.

بدأ كاسيريس في اتخاذ مخطط أوضح عندما أنشأ الرومان مستعمرة عسكرية هنا - في عام 34 قبل الميلاد. يعتبر هذا التاريخ هو تاريخ تأسيس كاسيريس الرسمي ، لأنه بعد ذلك فقط بدأ المركز التاريخي للمدينة في الظهور.

ذروة المدينة سقطت على فترة الحيازة العربية. بالنسبة للمور ، أصبح كاسيريس نقطة استراتيجية مهمة على الطريق الذي يربط ميريدا وأستورجا. في ذلك الوقت ، تم بناء جدران محصنة ، حتى يومنا هذا ، ونحو ثلاثين برجًا في المدينة.

ومع ذلك ، فإن الجدران القوية لا يمكن أن تمنع الملك ألفونسو التاسع من استعادة كاسيريس في القرن الثالث عشر ، مما يضع الأساس لجولة جديدة من التطوير في المدينة. في القرن القادم ، تم بناء عدد كبير من القصور الفاخرة التي تنتمي إلى الأسر النبيلة والأثرياء داخل الجدران المحصنة. تسببت الرغبة المستمرة للنبلاء في تجاوز بعضهم البعض في الثروة والتطور في نزاع وصراع لا نهاية لهما ، مما أدى في النهاية إلى نهاية مؤسفة. في عام 1476 ، تم هدم معظم القصور الرائعة بأمر من الملك فرديناند والملكة إيزابيلا. في وقت لاحق ، أقيمت العديد من المنازل والقصور والكنائس الجديدة الأكثر جمالا في كاسيريس. تدريجيا ، بدأت هياكل جديدة في تجاوز أسوار المدينة المحصنة ، وفي عام 1833 ، تم إعلان كاسيريس ، التي اكتظت بمساحات جديدة ، عاصمة أبر إكستريمادورا. نظرًا لحقيقة أن كاسيريس تجاهل التدمير العسكري ، فلا يزال بإمكاننا الإعجاب بهندسته المعمارية القديمة ، مما يعكس اندماج الثقافات المختلفة.

فن حسن الأكل

عند الحديث عن التعارف مع كاسيريس ، من المستحيل عدم ذكر فن الطهو في هذه المقاطعة. لا تسمح لنفسك بمغادرة المدينة دون تذوق الجبن الطري Torta del Casar (Casar Cake) ، المعروف في جميع أنحاء إسبانيا ، والذي تم تصنيعه في مقاطعة كاسيريس منذ القرن الثالث عشر. هذه ليست كعكة أو فطيرة على الإطلاق ، كما قد يبدو اسمها وحتى المظهر. يحتوي الجبن على شكل أسطوانة ، قشرة شبه صلبة بلون أصفر غامق ، بداخلها كتلة جبنة لطيفة ذات مذاق فريد ومرارة خفيفة. يدين الجبن باسمه في مستوطنة القصر في محافظة كاسيريس. في عام 1291 ، حصلت هذه المستوطنة على تصريح ملكي بالرعي المجاني في المناطق المجاورة. يكمن تفرد هذا الجبن من حليب الأغنام في حقيقة أن بضع سلالات فقط من الأغنام تستخدم لإنتاجها ، والتي تتميز بدورها بانخفاض إنتاجها من الحليب. يتم الحصول على حوالي عشرين لترًا من الحليب من عشرين غنمًا ، وبناءً على ذلك ، كيلوغرام واحد فقط من الجبن ، وهو ما يفسر سعره المرتفع. ومع ذلك ، يتفق جميع الخبراء والنقاد والمسافرين على أن المذاق الأصلي لتورتا ديل كاسار يستحق كل هذا العناء.

أحد الأطباق التقليدية في المنطقة هو الشنفينة (الشنفينة) - حساء الشواء القلبية لمختلف أعضاء الحمل (الكبد ، الرئة ، القلب ، الكلى). لتحضيرها ، يتم غلي أحشاء الحمل مع إضافة زيت الزيتون والبصل وهريس الطماطم والتوابل. في المراحل التالية ، يمكن إضافة دم الضأن المسلوق أو البطاطا أو الأرز - هناك العديد من الاختلافات.

عناية خاصة تستحق طبقًا مثل migas (migas). في السابق ، كان هذا الطبق مشهورًا ، ولكنه مع مرور الوقت اكتسب شعبية كبيرة بين جميع شرائح السكان وظهر في قائمة العديد من المطاعم. طبقًا لأبسط الوصفة ، يتم تحضير إكستريمادورا ميجاس من خبز الأمس المنقوع في الماء ، المقلية بالثوم وزيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبياً.

تشمل التخصصات المحلية الأخرى حساء الطماطم (جازباتشو كاسيرنو) ، الحساء الطازج ، الحساء كالديريتا (كالديريتا متطرفة) ، أطباق اللعبة المختلفة وجميع أنواع الحلويات الدير. يجدر بك أن تغوص في عالم المأكولات المحلية ، ولن تجعلك زيارة Cáceres غير مبالية.

شاهد الفيديو: Martín Cáceres Amazing Goal x Milan - (مارس 2020).

Pin
Send
Share
Send